changa0322

2020年9月5日1 分

タッカンマリ닭한마리

最終更新: 2020年9月22日

家の裏にある鳳仙花という韓国料理屋さんに、タッカンマリをお願いし、家で食べました。

昨日、タッカンマリの鳥はカットされ、ジャガイモ、白ネギ、トック(お餅)などが入っています。と書きましたが、

こちらのタッカンマリは鳥が1匹まるまる入っていて、もやしとキャベツがイン。

トック(韓国のお餅)とジャガイモが好きなので、自分で足しました。ちょっと大蒜もたくさん足して東大門風に。

タレはもちろん、サリメン、キムチ、韓国のりもおまけで、つけてくれます。

ここの鳳仙花というお店の方、超・超・超親切で、色々事情もあったのですが、お友達が病に伏せっている時、遠いのにわざわざ家まで この栄養満点タッカンマリを持って行ってくれました。